9月17日，2020全國食用菌產業發展暨柞水“小木耳大產業”招商推介大會在柞水縣正式拉開帷幕。會上中國工程院李玉院士等嘉賓共同啟動了《小木耳大產業》新書首發儀式，并贈予各地區木耳產業代表。

今年2020年4月20日，習近平總書記在陜西省柞水縣小嶺鎮金米村了解脫貧攻堅工作情況，看著當地黑木耳、玉木耳喜獲豐收，在當地老百姓脫貧致富中發揮了重要硬核作用，高興地點贊：“小木耳，大產業！”之后，李玉院士立即籌劃組織編寫《小木耳，大產業》一書，迅速拿出編寫提綱，向木耳主產區約稿，重點展現全國木耳產業發展的歷程、現狀和成就，推出一批木耳產業助力脫貧攻堅和鄉村振興的典型，以此大力宣傳總書記“小木耳，大產業”的重要思想，營造推動我國食用菌產業高質量發展的濃郁氛圍。

據悉，安徽省食用菌行業協會承擔了該書關于安徽木耳產業發展的組稿撰稿任務，介紹了金寨、東至、舒城、岳西等地的木耳產業，并約請中郵網絡技術（安徽）有限公司（即郵樂農品電商）撰寫了農產品國家電商隊助力貧困地區木耳銷售的內容。

來源：安徽省食用菌行業協會辦公室