德國食用菌需求量正在上漲
發布時間：2018-01-02
圣誕前后，德國食用菌銷售量呈現上漲趨勢，食用菌產品成為消費者優先選擇的農產品。據統計，圣誕節期間，德國市場上食用菌銷售量增長60%，雙孢菇和栗菇為銷量領先品種。
據德國知名Uwe Buschhaus食用菌公司負責人烏維先生介紹，杏鮑菇在歐洲市場常年需求穩定，該公司平均每周杏鮑菇銷售量在10噸左右。此外，作為德國鄰國，荷蘭食用菌市場上也逐漸出現蟹味菇、杏鮑菇、滑子菇等異國食用菌品種，發展趨勢喜人。
據德國知名Uwe Buschhaus食用菌公司負責人烏維先生介紹，杏鮑菇在歐洲市場常年需求穩定，該公司平均每周杏鮑菇銷售量在10噸左右。此外，作為德國鄰國，荷蘭食用菌市場上也逐漸出現蟹味菇、杏鮑菇、滑子菇等異國食用菌品種，發展趨勢喜人。
據了解，Uwe Buschhaus食用菌公司成立于1985年，從事香菇、金針菇、姬菇、杏鮑菇、牛肝菌、栗菇、平菇、雞油菌、羊肚菌等常見食用菌及野生菌貿易，目前已成為德國最大的食用菌進口商之一，進口國家主要包括韓國、中國、葡萄牙、西班牙、希臘、非洲、荷蘭、俄羅斯、烏克蘭、立陶宛、波蘭以及巴爾干。（來源：freshplaza. 翻譯/ 中國食用菌商務網國際部）
