1個(gè)香菇價(jià)值約4萬日元！日本名貴香菇“Nototemari”首拍創(chuàng)高價(jià)
發(fā)布時(shí)間：2023-01-07
近日，石川縣奧能登原木生長的香菇“Nototemari”的首次拍賣會(huì)于在金澤市中央批發(fā)市場舉行。一箱8枚約500克以31.5萬日元成交，創(chuàng)歷屆最高價(jià)。
金澤市中央批發(fā)市場，肥美的香菇一字排開。香菇“Nototemari”具有濃郁的香氣和風(fēng)味，具有粘稠和有嚼勁的特點(diǎn)。被認(rèn)證為符合嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，例如厚度3厘米以上，直徑8厘米以上。
在這一天，除了溢價(jià)外，首次拍賣還拍賣了3盒22枚香菇 “Nototemari”。預(yù)計(jì)到明年3月將出貨38000枚。
位于金澤廣岡的金澤凱悅尚萃酒店將從經(jīng)紀(jì)人手中購得拍賣的溢價(jià)，這也是該公司首次參與拍賣。
（來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)）
