《特殊真菌資源開發利用關鍵技術與健康產品開發》是這次安惠公司承擔的國家“863”計劃項目。一直以來，我國雖然擁有著特種生物的資源優勢，但在開發技術和產業發展上卻存在瓶頸，安惠的這項研究將獲得一批擁有自主知識產權和重要應用價值的新菌種、新工藝，大大增強我國的生物技術原始創新能力和產業國際競爭力。

　　采訪時，公司恰好在接待來自江南大學的留學生參觀團。據了解，近年來，安惠與多所高校開展產學研合作，今年由安惠主導承擔的國家“十二五”農業科技支撐計劃項目中，在區域特產資源的質量安全控制技術研究領域，安惠就與江南大學進行了合作。

　　如今，在安惠的100多名研發人員中，博士、碩士占到了1/3。而在各個生產車間，各條生產線上，到處都有安惠自主研發的核心技術。

　　瞄準國家重大課題研究成為安惠科研攻關、發展攀高的有力抓手，十一五期間安惠參與了三個國家項目的開發研究，十二五期間，安惠在國家級項目中已開始擔任主角，主導“863”、“十二五”兩個國家項目外，還參加了另外兩個項目的研發。科研上的領先更鞏固了安惠在行業內的領頭羊地位。

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